Nos offres Intendant – F/H

Intendant – F/H

CDI

Hôpital Paris Saint-Joseph

Jour

Temps plein

Missions

Missions générales

Mettre en œuvre la politique hôtelière de l’établissement établie par la Direction des Opérations
Coordonner, former, contrôler l’hygiène, la qualité et la réalisation des activités hôtelières pour optimiser la prestation hôtelière auprès des patients et utilisateurs.

Activités principales

Etre référent qualité et assurer l’interface sur les prestations hôtelières du patient par secteur : restauration, maintenance, lingerie, bionettoyage et déchets
Contrôler les prestations externalisées
Organiser les contrôles contradictoirement et faire un reporting à l’encadrement

ENTRETIEN ET HYGIENE DES LOCAUX

Former, contrôler et évaluer la bonne application des procédures de bio nettoyage auprès des nouveaux embauchés ASH (CDD scolaires, vacataires)
Assurer la mise en œuvre des nouvelles techniques et nouveaux outils de nettoyage
Organiser avec le prestataire ménage des contrôles contradictoires
Vérifier et classer le suivi des traçabilités
Assurer le suivi qualitatif de la prestation nettoyage

MAINTENANCE

Enregistrer les contrôles des chambres à l’aide d’une check list
Faire de demandes d’intervention dans le logiciel dédié
Assurer le suivi de la maintenance en lien avec le service Travaux Maintenance et le prestataire

RESTAURATION

Surveiller et vérifier la présentation, la distribution et la qualité des repas
Connaitre les différents régimes
Maitriser le logiciel de restauration et être capable de transmettre aux aides-soignants(es)
Participer aux enquêtes restauration et dégustation
Contrôler les offices
Assurer le suivi des dysfonctionnements patients
Contrôler et suivre la bonne application des règles HACCP
Vérifier et classer les traçabilités

LINGERIE

Suivre et sensibiliser les équipes à la bonne utilisation des protocoles linge et des tenues professionnelles
Suivre et ajuster les dotations selon les services
Participer à l’élaboration de nouveaux protocoles
Suivre et répondre aux réclamations des porteurs et des service

DECHETS

Sensibiliser les salariés au tri des déchets en lien avec l’équipe d’hygiène et le prestataire
Vérifier l’application des procédures
Suivre l’évolution des bonnes pratiques de tri définis dans le cadre du plan d’économie

Votre profil

Diplôme d’aide-soignant
Bac hôtelier ou bio-service
Connaissance de la géographie et de la topographie des Hôpitaux Paris Saint-Joseph & Marie-Lannelongue

COMPETENCES

Evaluer l’état de propreté et la présentation de la chambre du patient ou des locaux
Assurer des formations auprès des ASH
Hiérarchiser les priorités et réagir efficacement à une situation d’urgence
Evaluer les attentes des patients, des personnels soignants
Evaluer sur le plan visuel et gustatif la prestation restauration servie au patient
Evaluer la charge de travail d’une prestation et utiliser les techniques de nettoyage adaptées au secteur
Maîtriser des outils bureautiques et les logiciels métier mis à disposition dans le cadre de l’activité
Traiter et résoudre les situations conflictuelles
Traiter plusieurs informations simultanées
Etre polyvalent, organisé et disponible
Peut se voir solliciter de manière ponctuelle pour des missions dans le cadre de projet institutionnel

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Une rémunération attractive

Une rémunération fixe au-delà des grilles conventionnelles qui valorise l’évolution de vos compétences et votre engagement tout au long de votre carrière
Des possibilités de rémunération variable significatives : journées supplémentaires à 150% du taux horaire, heures de nuit majorées, primes…
Régime prévoyance et de frais de santé avantageux : mutuelle avec option de base gratuite, options améliorées à tarifs préférentiels
Remboursement du titre de transport à 75% et co-financement de la mobilité douce, un parking salariés à conditions privilégiées
Un Comité Social et Economique offrant une large palette d’avantages : chèques vacances, cadeaux de Noël, locations mer et montagne à prix préférentiel…

Une réelle politique d’évolution de carrière

Un parcours d’intégration personnalisé : journée d’intégration institutionnelle, tutorat au sein du service, dispositif d’accompagnement de votre montée en compétences
Investissement important sur la formation : notre campus formation santé vous accompagnera tout au long de votre parcours professionnel dès votre intégration en proposant une offre de formation diversifiée et innovante

Une attention particulière portée à la qualité de vie au travail

Une annualisation du temps de travail au service d’un meilleur équilibre vie privé/ vie professionnelle
Un restaurant d’entreprise avec possibilité de paniers repas
Un cadre de travail privilégié : espaces verts, bulle « du personnel » (espace dédié au bien-être du collaborateur),
Des places en crèches réservées
Possibilité de logement sous conditions

Une attention particulière portée à l’environnement

L’ecosoin au cœur des préoccupations : initiatives multiples portées par l’ensemble des personnels dans les services de soin et médico-techniques (la bulle chimio verte, démarche green bloc, écoconception des soins infirmiers…)
Une démarche RSE fortement encouragée par l’Institution